Cá rô phi nguyên con giao mới trong ngày, nặng từ 1-1.2kg, ngọt thịt, ít xương, phù hợp cho cả gia đình đông người 4-5 người ăn, kèm theo xốt chấm đặc biệt. Không cần mất quá nhiều thời gian sơ chế cá, mua món ăn tại FoodHub vừa có giá ưu đãi, vừa có món ăn ngon. Sản phẩm được sơ chế, chế biến tại bếp FoodHub đạt tiêu chuẩn ISO 22000:2018. Thành phần Cá Rô Phi (1 - 1.2kg) đã được sơ chế sạch sẽ Bánh tráng cuốn Thổ Hà: 1 tệp (20 lá) Gừng tươi Thái Eco: 10gr Các loại rau củ Thái Eco cuốn kèm: Xà lách, Rau thơm, Dưa chuột, Cà rốt: 450gr Gói xốt chấm đặc biệt của FoodHub Cách chế biến Hướng dẫn chi tiết đính kèm sản phẩm. Bước 1: Ướp cá hành, gừng, thì là, sả trong khoảng 15 - 20 phút. Bước 2: Đổ nước vào nồi, cho cá lên xửng hấp, đun sôi. Bước 3: Nếu không có xửng, có thể úp ngược một chiếc bát, đặt đĩa đựng cá lên trên để đảm bảo cá không chạm vào mặt nước. Bước 4: Hấp từ 15 - 20 phút, kiểm tra cá mềm, vừa khẩu vị là được. Cách bảo quản: Sản phẩm nên sử dụng trong ngày để đảm bảo độ tươi ngon nhất! Nguồn gốc thực phẩm Thương hiệu Cá sông Đà nối tiếng với những loại cá lồng bè như Lăng chấm, Lăng Nha, Lăng vàng, Lăng Đen, Chép giòn, Trắm giòn, Vược, Bỗng, Rô phi, Diêu hồng, Ngạnh, Nheo,... để cung cấp cho người Hà Nội sành ăn. Mỗi ngày cá còn tươi sống lại được đóng vào trong các thùng nước lớn chở về Hà Nội và đưa đến các gia đình lúc vẫn còn đang bơi. Cá tươi được sử dụng cho các món hấp, hầm, chiên để thưởng thức vị ngon ngọt tự nhiên của cá. Tại FoodHub bạn có thể yêu cầu đầu bếp chọn giúp những cá ngon nhất và sơ chế, làm sạch phần xương cá. FoodHub cam kết sẽ mang những con cá tươi vừa đánh bắt sáng sớm giao trong ngày đến tận tay khách hàng.